Kategorijos
Patiekalų tipai
- Apkepai
- Blynai, sklindžiai
- Desertai, saldumynai
- Gėrimai alkoholiniai
- Gėrimai nealkoholiniai
- Karšti patiekalai
- Kepiniai
- Konservai
- Košės, tyrės
- Padažai, Marinadai
- Picos
- Salotos, garnyrai
- Sriubos
- Troškiniai
- Užkandžiai
- Vaikams
- Vegetariški
Patiekalų produktai
- Aviena
- Bulvės
- Daržovės
- Grybai
- Jautiena
- Kiauliena
- Kiaušiniai ir pieno produktai
- Makaronai
- Miltai, kruopos
- Paukštiena
- Riešutai
- Soja
- Varškiniai patiekalai
- Vaisiai ir uogos
- Veršiena
- Žuvis ir jūros gėrybės
- Žvėriena
Gaminimo būdas
- Ant laužo
- Garuose
- Keptuvėje
- Maišyti
- Marinuoti
- Mikrobangėje
- Orkaitėje
- Rauginti
- Rūkyti
- Sūdyti
- Šaldyti
- Troškinti
- Virti
- Suplakti
Šalių virtuvė
- Airijos virtuvė
- Amerikos virtuvė
- Anglijos virtuvė
- Austrijos virtuvė
- Baltarusijos virtuvė
- Brazilijos virtuvė
- Bulgariška virtuvė
- Čekų virtuvė
- Danijos virtuvė
- Graikijos virtuvė
- Indijos virtuvė
- Ispanijos virtuvė
- Italijos virtuvė
- Japonijos virtuvė
- Kinijos virtuvė
- Korėjiečių virtuvė
- Lenkijos virtuvė
- Lietuvos virtuvė
- Meksikos virtuvė
- Norvegų virtuvė
- Olandijos virtuvė
- Prancūzijos virtuvė
- Rusijos virtuvė
- Slovakijos virtuvė
- Suomių virtuvė
- Švedijos virtuvė
- Tailando virtuvė
- Totorių virtuvė
- Turkijos virtuvė
- Ukrainos virtuvė
- Vengrijos virtuvė
- Vokietijos virtuvė
Padažai, Marinadai (155)
Grietinės padažas žuviai
Ingredientai: Pienas, 600 mililitrų Muskato riešutas, 0,5 arbatinio šaukštelio Lauro lapas, 2 vienetai Pipirai, juodieji, 5 vienetai Svogūnas, 1 vienetas Gvazdikėliai,…
Spanguolių ir imbierų padažas mėsai
Ingredientai: Spanguolės, 350 gramų Rudojo cukraus, 170 gramų Portveinas, 50 mililitrų Raudonas vynas, 150 gramų Cinamono lazdelės, 1 vienetas Mandarinų sulčių,…
Pievagrybių padažas
Ingredientai: Pievagrybiai, 1 pakelis Svogūnų laiškai, 2 vienetai Sultinys, 0,5 litro Grietinė, 3 valgomieji šaukštai Prieskoniai, 1 žiupsnelis Miltai, 0,5 stiklinės…
Marinatas skirtas silkei
Ingredientai: Vanduo, 500 mililitrų Actas, 100 mililitrų Cukrus, 2 valgomieji šaukštai Druska, 1 arbatinis šaukštelis Pipirai, 1 žiupsnelis Aliejus, 1 lašas…
Petražolių pesto
Ingredientai: Petražolių kiek turit 2-3 skiltelių česnako šlakelis citrinos sulčių druskos, cukraus (juodųjų pipirų jei reikia) po 1 arb. š. 100 m aliejaus…
Grybų padažas
Ingredientai: Grybai (švieži virti arba džiovinti) - 500 g Mėsos sultinys - 0,5 stiklinės Sviestas - 3 š. Grietinė - 2 š. Kvietiniai miltai - 1 š. Druska,…
Kiaušinių ir kumpio padažas
Ingredientai: Margarinas, 40 gramų Svogūnas, 1 vienetas Miltai, 40 gramų Pienas, 0,3 litro Kumpis, 100 gramų Kiaušiniai, 4 vienetai Kaparėliai, 1 valgomasis šaukštas…
Apelsininis kremas lietiniams blynams
Ingredientai: Sviestas, 100 gramų Miltai, 2 valgomieji šaukštai Apelsino žievelė, 1 arbatinis šaukštelis Apelsinų sultys, 1 stiklinė Cukrus, 2 arbatiniai šaukšteliai…
Aštrūs baklažanų ikrai
Ingredientai: 500 g baklažanų 150 g saldžiosios paprikos 100-200 g pomidorų 50 g svogūnų 4—5 skiltelės česnako 60 ml aliejaus 20 ml acto petražolių, druskos…
Maltos mėsos padažas
Ingredientai: 300 g maltos mėsos,
svogūnas;
1-2 š. aliejaus;
indelis konservuotų pomidorų;
prieskoniai;
druskos;
skiltelė česnako;
vandens
Meksikietiškas padažas (Salsa mexicana)
Ingredientai: 3-4 saulėje prinokę pomidorai; 1 svogūnas; 1 česnako skiltelė; 3-4 aitriosios paprikos (chiles serranos); 1 ryšulėlis šviežių kalendrų; druska;…
Itališkas "Bolognese" padažas
Ingredientai: 60 g svogūnų, 200 g maltos jautienos, 300 g šviežių pomidorų, 150-200 g vandens, 50 g lašinių, 30 g aliejaus, 30 g sviesto, šalavijų, bazilikų,…
Meksikietiški bulviniai blyneliai (Tortas de papa)
Ingredientai: 500 g bulvių;
2 kiaušiniai;
50-60 g tarkuoto sūrio;
Druska;
8-10 valg. š. alyvuogių aliejaus.
Medaus ir citrinų sulčių padažas
Ingredientai: 6 šaukštai tyro alyvuogių aliejaus,
3 šaukštai citrinų sulčių,
1 šaukštas medaus,
jūros druskos
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Čili padažas
Ingredientai: Pomidorai 500 g Paprika 6 vnt. čili 2 vnt. Imbieras truputis Juodieji pipirai 6 vnt. Gvazdikėliai 2 vnt. Aliejus 0.5 stikl. Actas 1 stikl. Cukrus 0.5…
Padažas žuvies patiekalams
Ingredientai: 40g kedro riešutų 15g marinuotų kaparėlių 2 ančiuviai konservuoti aliejuje kietai virto kiaušinio trynys keletas alyvuogių česnako skiltelė…
Spanguolių padažas
Ingredientai: Spanguolės 1 stikl.
Cukraus 2 arbat. šaukštel.
Druskos truputis
Agurkinis padazas
Ingredientai: Majonezas (paprastas) 3 valg. šaukšt. Grietinė, 30% riebumo 3 valg. šaukšt. Smulkintas česnakas 2 skilt. Agurkas 1 vnt. Krapai (smulkinti) 3 žiups.…
Šokoladinis padažas
Ingredientai: Nesaldintas sutirštintas pienas 2 skardinė(s)
Natūrali kakava 5 valg. šaukšt.
Cukrus 1.5 stikl.
Padažas „Marinara“
Ingredientai: Alyvuogių aliejus 0.25 stikl. Česnakai 4 skilt. Konservuoti pomidorai (susmulkinti) 900 g Bazilikai (švieži) 3 šak. Druska ir pipirai pagal skonį…