Kategorijos
Patiekalų tipai
- Apkepai
- Blynai, sklindžiai
- Desertai, saldumynai
- Gėrimai alkoholiniai
- Gėrimai nealkoholiniai
- Karšti patiekalai
- Kepiniai
- Konservai
- Košės, tyrės
- Padažai, Marinadai
- Picos
- Salotos, garnyrai
- Sriubos
- Troškiniai
- Užkandžiai
- Vaikams
- Vegetariški
Patiekalų produktai
- Aviena
- Bulvės
- Daržovės
- Grybai
- Jautiena
- Kiauliena
- Kiaušiniai ir pieno produktai
- Makaronai
- Miltai, kruopos
- Paukštiena
- Riešutai
- Soja
- Varškiniai patiekalai
- Vaisiai ir uogos
- Veršiena
- Žuvis ir jūros gėrybės
- Žvėriena
Gaminimo būdas
- Ant laužo
- Garuose
- Keptuvėje
- Maišyti
- Marinuoti
- Mikrobangėje
- Orkaitėje
- Rauginti
- Rūkyti
- Sūdyti
- Šaldyti
- Troškinti
- Virti
- Suplakti
Šalių virtuvė
- Airijos virtuvė
- Amerikos virtuvė
- Anglijos virtuvė
- Austrijos virtuvė
- Baltarusijos virtuvė
- Brazilijos virtuvė
- Bulgariška virtuvė
- Čekų virtuvė
- Danijos virtuvė
- Graikijos virtuvė
- Indijos virtuvė
- Ispanijos virtuvė
- Italijos virtuvė
- Japonijos virtuvė
- Kinijos virtuvė
- Korėjiečių virtuvė
- Lenkijos virtuvė
- Lietuvos virtuvė
- Meksikos virtuvė
- Norvegų virtuvė
- Olandijos virtuvė
- Prancūzijos virtuvė
- Rusijos virtuvė
- Slovakijos virtuvė
- Suomių virtuvė
- Švedijos virtuvė
- Tailando virtuvė
- Totorių virtuvė
- Turkijos virtuvė
- Ukrainos virtuvė
- Vengrijos virtuvė
- Vokietijos virtuvė
Meksikos virtuvė (24)
Meksikietiškas padažas (Salsa mexicana)
Ingredientai: 3-4 saulėje prinokę pomidorai; 1 svogūnas; 1 česnako skiltelė; 3-4 aitriosios paprikos (chiles serranos); 1 ryšulėlis šviežių kalendrų; druska;…
Čili kon karne troškinys
Ingredientai: 500 g jautienos, 500 g kiaulienos, 50 g kiaulinių taukų, 250 ml mėsos sultinio, 1 skiltelė česnako, 1 svogūnas, 500 g pomidorų, 2 žaliojo pipiro…
Meksikietiški bulviniai blyneliai (Tortas de papa)
Ingredientai: 500 g bulvių;
2 kiaušiniai;
50-60 g tarkuoto sūrio;
Druska;
8-10 valg. š. alyvuogių aliejaus.
Kokteilis "Tequila sunrise"
Ingredientai: aukštos stiklinės,
40 ml baltosios tekilos,
apelsinų sulčių,
½ apelsino griežinėlio,
20 ml granatų sirupo.
Aštrusis pupelių troškinys su sūriu
Ingredientai: 200 g konservuotų tamsių pupelių 400g maltos kiaulienos Paprika 3 česnako skiltelės 3 šaukštai pomidorų padažo 150 g sūrio Prieskoniai: pipirai,…
Aštrūs karbonadai
Ingredientai: 700g kiaulienos nugarinės
Čili milteliai
Prieskoniai
Kiaušinis
Džiuvėsėliai
Pupelių troškinys
Ingredientai: 1 indelis konservuotų tamsių pupelių 1 indelis konservuotų šviesių pupelių 700 g maltos kiaulienos 1 svogūnas 100 g pomidorų padažo Paprikos…
Tortilijos
Ingredientai: 8 tortilijos blyneliai
500g kiaulienos faršo
150 g sūrio
1 pomidoras
1 paprika
pomidorų padažas,
prieskoniai
3 skiltelės česnako,
Meksikietiška Guacamole
Ingredientai: 6 avokados (nuluptos ir be kauliukų) (Avokadas) 1,5 svogūno, supjaustyto kubeliais 0,5 puodelio kalendros, supjaustytos 2 laimų sultys 1 maža cukinija,…
Jautienos čili su makaronais
Ingredientai: 1 šaukštas augalinio aliejaus 450 g jautienos, supjaustytos pailgomis 2.5 cm juostelėmis,o tuomet 2.5 cm dydžio gabalėliais 1 vidutinis svogūnas,…
Omletas lavaše
Ingredientai: 2 kiaušinių,
175 ml. pieno,
2 šaukštų miltų,
200 g. virtos mėsos,
druskos ir prieskonių ;
2 lavašų,
bei keleto salotų lapų.
Natūralus kremas arba vaisiniai ledai
Ingredientai: 4 bananai;
500 g. braškių;
1/4 šaukštelio vanilinio cukraus;
sauja juodųjų serbentų.
Šokoladiniai traškučiai
Ingredientai: 0,25 puodelio cukraus 0,25 šaukštelio malto cinamono (Cinamonas) 8 15-os cm miltinės tortiljos 0,25 puodelio sviesto, ištirpinto 1 puodelis pusiau…
Aštrusis padažas pagal Tomą
Ingredientai: cesnakas 1 skiltele
astrosios garstycios
pomidoru padazas
smulkinti cili pipirai truputi
Tortilija su vaisais
Ingredientai: 4 tortilijų ,,Santa Maryja Soft Tortilla\", 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus, 400g vaisių ir uogų (pvz. persikų,aviečių,agrastų,braškių…
Kumpio ir kukurūzų tostados
Ingredientai: 230 g supjaustyto virto kumpio 230 g konservuotų kukurūzų burbuolių, nusunktų 0,5 puodelio salsa padažo 4 tostada pagrindai arba miltinės tortiljos…
Tekila su citrina
Ingredientai: Tekila, 40 gramų
Citrinos, skiltelė, 1 vienetas
Druska, truputį
Meksikietiška čili sriuba
Ingredientai: 200 gramų jautienos faršo 1 svogūnas 2 skardinės konservuotų pomidorų be odelių 1 skardinė aštrių konservuotų pupelių 200 gramų meksikietiško…
Čili sriuba
Ingredientai: 5 porcijos 500 gramų jautienos faršo, 1 čili pipiras 100 gramų aštraus pomidorų padažo 500 gramų pomidorų 2 česnako skiltelės 400 gramų konservuotų…

